8月3日,國(guó)家食藥監(jiān)總局放心肉菜示范超市考察團(tuán)赴浙江世紀(jì)聯(lián)華和平店指導(dǎo)工作。由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局食監(jiān)二司司長(zhǎng)馬純良帶隊(duì),上海、江蘇、四川等16個(gè)地區(qū)代表人員隨行的代表團(tuán)參觀考察了和平店品質(zhì)食品示范專區(qū)的建立。
浙江世紀(jì)聯(lián)華和平店和新塘店是首批列入杭州市品質(zhì)食品示范超市名單的門店。專區(qū)內(nèi)的品質(zhì)食品是指按照供港供日標(biāo)準(zhǔn)、出口歐美發(fā)達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)業(yè)部門“三品一標(biāo)”(無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品、地理標(biāo)志)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢部門“三同”標(biāo)準(zhǔn)(同線、同標(biāo)、同質(zhì))的要求進(jìn)行種植、養(yǎng)殖或組織生產(chǎn),食品質(zhì)量同時(shí)符合進(jìn)口國(guó)和我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,具有過程管理嚴(yán)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)高、全程可追溯的特點(diǎn)。
和平店品質(zhì)食品示范專區(qū)是以專區(qū)加專柜的模式進(jìn)行創(chuàng)建,包含一個(gè)品質(zhì)食品售賣專區(qū)及兩個(gè)品質(zhì)食品售賣專柜,整體面積達(dá)到290平方。合計(jì)陳列20多個(gè)品牌的177個(gè)單品,內(nèi)含“三品一標(biāo)”商品146個(gè),“三同”商品10個(gè),專區(qū)內(nèi)商品可追溯二維碼覆蓋率達(dá)到100%。致力打造"精選優(yōu)選商品,專區(qū)專柜陳列,信息公開透明,創(chuàng)造多方共贏"的良好環(huán)境。專區(qū)內(nèi)的商品全部貼有可追溯的二維碼,通過掃一掃二維碼,消費(fèi)者能夠清楚的看到供應(yīng)商資料、商品檢測(cè)報(bào)告、批次等信息。馬司長(zhǎng)及代表團(tuán)人員紛紛拿出手機(jī)體驗(yàn)追溯系統(tǒng),并對(duì)追溯系統(tǒng)建設(shè)內(nèi)容表示肯定。
自2017年起推廣二維碼打秤簽以來,超市內(nèi)不少散裝商品貼有兩個(gè)二維碼,這是將商品的保質(zhì)期信息融合到原有的簡(jiǎn)單的商品條碼中,一旦過了設(shè)定的保質(zhì)期時(shí)間,再有顧客購(gòu)買此商品,收銀臺(tái)將會(huì)自動(dòng)攔截,防止過期商品被購(gòu)買,為顧客創(chuàng)造更好的購(gòu)物體驗(yàn)。該項(xiàng)創(chuàng)新之舉獲得代表團(tuán)的高度好評(píng),并希望超市方面能夠繼續(xù)推廣。
(供稿:任軼超)
