1月14日下午，第二食品商店聯(lián)合百聯(lián)全渠道，共同舉辦了一次“免費(fèi)請(qǐng)你吃火腿”消費(fèi)者體驗(yàn)活動(dòng)，60位幸運(yùn)的“i百聯(lián)”會(huì)員及“火（腿）粉”齊聚百年老店——喬家柵食府，共同見(jiàn)證第二食品“火腿大王”李耀生師傅的精湛刀工；學(xué)習(xí)喬家柵食府大廚的海派火腿創(chuàng)意菜制作秘籍；品嘗美味的火腿菜肴。品鑒會(huì)上，由喬家柵第三代傳人袁金娣師傅調(diào)配研發(fā)的火腿蘿卜絲酥餅人氣爆棚，受到會(huì)員們的交口稱贊：“是吃過(guò)的最好吃的蘿卜絲酥餅”。而其中的“秘籍”就是第二食品的“耀生火腿”嫁給了喬家柵的“蘿卜絲酥餅”。強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)姻，必屬精品。
自去年下半年以來(lái)，為進(jìn)一步落實(shí)“食品產(chǎn)業(yè)鏈”的建設(shè)，新路達(dá)集團(tuán)全面推進(jìn)“品牌戰(zhàn)略”，打響自有品牌商品。除喬家柵以外，第二食品也先后推出了以市勞模李耀生為注冊(cè)商標(biāo)的“耀生火腿”等系列自有品牌商品，并通過(guò)百聯(lián)全渠道線上平臺(tái)和第二食品線下門店同步推廣，受到了消費(fèi)者的追捧。“耀生火腿”在短短一個(gè)月熱銷3000條，成為名副其實(shí)的“爆款”商品。
為進(jìn)一步讓消費(fèi)者了解、接受喬家柵及第二食品的自有品牌商品，新路達(dá)集團(tuán)決定聯(lián)合百聯(lián)全渠道，舉辦一次“免費(fèi)試吃火腿”的會(huì)員體驗(yàn)活動(dòng)，并成立專門的工作組，對(duì)貨源組織、場(chǎng)地布置、廚師配備、菜肴創(chuàng)新、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)逐一落實(shí)，認(rèn)真推進(jìn)。12月21日，新路達(dá)集團(tuán)和全渠道相關(guān)人員進(jìn)行了六道火腿創(chuàng)意菜的烹飪和靜態(tài)拍攝工作。喬家柵第三代糕點(diǎn)技藝傳承人袁金娣也親臨現(xiàn)場(chǎng)，演示喬家柵特色糕點(diǎn)“火腿蘿卜絲酥餅”的制作技藝。12月28日，“免費(fèi)請(qǐng)你吃火腿”活動(dòng)在“i百聯(lián)”平臺(tái)上一經(jīng)推出，就引來(lái)廣大“火粉”的圍觀，報(bào)名者更是火爆踴躍，累計(jì)報(bào)名參與者達(dá)到4726名。最終從中選取了30位幸運(yùn)粉絲（可各帶1名家屬）參加了1月14日的線下試吃體驗(yàn)活動(dòng)。
自有品牌商品的初戰(zhàn)告捷，以及與百聯(lián)全渠道的有效對(duì)接，將為新路達(dá)集團(tuán)今后深入推進(jìn)“品牌戰(zhàn)略”，探索線上線下融合，實(shí)現(xiàn)主業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展提供寶貴的經(jīng)驗(yàn)。