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2016-08-15
浙江聯華推門店核心商品領養法辦法
勞動南路店銷售增幅85%以上 毛利增幅接近300%
  近期,浙江聯華大綜業態管理部與各門店分享了建德新安東路店“核心商品領養”的好做法,并要求所有門店根據強化員工商品經營意識,提升商品毛利結構”經營理念,推廣“核心商品領養法”。隨后一個多月,各門店積極響應,快速行動,結合門店實際經營現狀,進行了深化創新,展示出有特色的商品經營好做法,并實現收益的增幅。其中黃巖勞動南路店目前領養商品總計736個,領養兩周后,銷售增幅85%以上,毛利增幅接近300%,成效顯著。以黃巖勞動南路店為例,在進行方法運用的同時,實現了“三個重點”。
  核心商品重點選。門店建立了一套核心商品挑選原則,即銷售具有一定規模、毛利率高于小類毛利率2個百分點、供應鏈運作穩定(全年到貨率90%以上),方能作為核心商品入選。同時門店對已確定的核心商品,在系統中備注“核心商品”標識,加大對核心商品庫存的關注。
  核心商品重點管。門店將核心商品用“熱銷商品”招手牌或“笑臉”箭頭進行標識,責任到人,定制化管理。門店從每日維護記錄、每周情況反饋、每半月銷售數據分享、每月及每季度成效等多維度檢核核心商品執行情況。
  核心商品重點獎。在建立“核心商品項目群”微信群的同時,門店設立了獎勵基金,采取分時段、分維度的獎勵,鼓舞士氣,帶動員工積極性和領養熱情。

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